la boîte à délices de sandrine

25 novembre 2014

Chou à la crème et son craquelin !

Encore une petite douceur : des choux à la crème chantilly et son craquelin craquant !!! Il vous faudra faire une pâte à chou et une chantilly maison tout simplement ! Le craquelin : 40g de beurre doux, 50g de cassonade, 50g de farine, 1 pincée de fleur...

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25 novembre 2014

Mini burgers briochés au foie gras et confiture de figues !!!!

En cette fin d'année qui approche, je me suis laissée tenter à essayer une nouvelle recette fort sympathique de ces petits burgers de "luxe" !!!!!! Je vous propose cette recette au foie gras et confiture de figues mais vous pourrez une fois les petits...

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7 septembre 2014

Des chouquettes, des chouquettes !!!!!!!

Voici une recette de chouquettes simple et rapide pour régaler petits et grands !!!! J'ai trouvé cette recette sur Cuisine AZ et je l'ai trouvé simple.. Il vous faudra : Ingredients : 250 ml d'eau 100 g de beurre 5 oeufs 150 g de farine 20 g de sucre...

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20 août 2014

gâteau Kit Kat et M&M's !!!

De retour de vacances...:-( donc me revoilou sur le blog !!! Je vous propose un gâteau tout gourmand que j'ai fais à l'occasion d'un.....anniversaire !!!! J'ai vu plusieurs recette sur internet qui proposent des gâteaux Kit Kat mais personnellement je...

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4 juillet 2014

gâteau frais pêches, mascarpone , chantilly!

Des pêches dans le réfrigérateur...que faire ?, une grosse génoise ronde, coupée dans sa hauteur et nappée de se crème chantilly et mascarpone, avec des pêches jaunes, très frais et agréable ! L'idéal serait un moule cerclé pour le démoulage, sinon, du...

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4 juillet 2014

roulé façon tiramisu et pâte speculoos !

Voilà une recette qui ne manque pas d'interêt qui sort tout droit d'une envie de gourmandise, pour ça il vous faudra : pour la génoise : pour la génoise : - 4 oeufs - 125 g de sucre en poudre -125 g de farine - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère...

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15 juin 2014

Banoffee pie à la confiture de lait et sa chantilly

pour cette journée de la fête des pères, je vous propose une recette très gourmande venue des US, le banoffe pie avec ses plusieurs couches de biscuits sablés, de bananes, d'un caramel comme la confiture de lait et sa chantilly montée, un pur délice,...

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15 juin 2014

Banoffee pie à la confiture de lait et sa chantilly

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31 mai 2014

profiterolles gourmandes !

Amateur de profiterolles je vous transmet la recette d'un blog ou j'ai trouvé cette recette simple et rapide et très très bonne !!! Pour la pâte à choux (pour 20 à 30 choux) 5 cl de lait (écrémé ou demi) 7 cl d'eau 1 petite cc de sel (2 g) 2 petites CS...

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30 mai 2014

Mes Whoopies Pies framboise, vanille bourbon!

A vue d'oeil on dirait des macarons, et bien non, ce sont des Whoopies Pies tout droit venus des Etats-Unis, cousins des macarons ? Laissez vous séduire par ces charmants biscuits tout moelleux et beaucoup plus rapide à faire que des macarons, idéals...

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