la boîte à délices de sandrine

2 août 2016

Gambas marinade citron vert, ail, curcuma, ciboulette, huile d olive..plancha

JE vous avais dit que je ferais un peu plus de salé dans mes nouvelles recettes, en voici une qui correspond très bien à notre période estivale, qui rime avec plancha !!! Gambas en quantité souhaitée (me embêté des surgelés décongelées sont très bien)...

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1 août 2016

Cookies salés jambon, basilic, parmesan !

Aprécis lors d' un apero ces petits cookies sont très bons !!! 4 tranches de Jambon 150 g de farine 100 g de parmesan râpé 100 g de beurre mou 1 petit œuf 1 cuillerée à café de levure chimique 1 petite échalote 10 grandes feuilles de basilic PRÉPARATION...

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1 août 2016

Tartelette oeuf au plat, creme mousseline et abricots aux sirop !

INGRÉDIENTS 1 pâte brisée 1 boîte d’abricots au sirop 500 g de lait 200 g de sucre 200 g de beurre 2 œufs + 1 jaune 50 g de maïzena 1 gousse de vanille PRÉPARATION Préchauffez le four à 180°C (th.6). Découpez des cercles 2 cm plus larges que vos moules...

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1 août 2016

Moelleux fondant sans sucre, sans beurre, diététique ! !!

Je vous propose aujourd'hui une recette tirée du livre #la ligne gourmande#, une pâtisserie légère, sans ajout de matières grasses et sucre. Ce fondant moelleux est très bon et à manger sans remords. La voici : IngredIents : 100 gr de chocolat pâtissier...

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Tags: Instagram

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31 juillet 2016

Roulé génoise, mousse aux fruits de la passion, physalis, citron vert et sa meringue !!!

Un joli gateau meringué, léger en bouche pour laisser place à l'exotisme avec une mousse chantilly associée à un coulis fruits de la passion, extra !!!

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31 juillet 2016

JE VOUS SOUHAITE UN BEL ÉTÉ ! !!!

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31 juillet 2016

Belle tarte aux peches jaune et à la pistache, pate sablėe maison noisettes, un delice !!!

Pour cette belle tarte de saison il vous faudra : Pour réaliser 2 ou 3 boules de pâtes (selon le diamètre de votre moule): 500 g de farine 50 g de sucre 50 g de poudre d'amande (ou noisette) 125 g de sucre glaçe 2 oeufs 250 g de beurre Pour la garniture...

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31 juillet 2016

Nanns à la vache kiri

Après des mois d'absence me revoilà avec des recettes toutes fraîches comme cette recette de Nanns que je vous propose, c est un pain indien qui ici est fourré à la vache kiri, gustative ment c est très agréable, adapté également lors d'un apero, j ai...

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15 mars 2015

Meringues so gourmandes, girly, chocolatées ...... huuum !

Gourmande de meringues moelleuses à l'interieur, je viens donc de ce pas vous partager ma recette de meringues que j'ai choisi pour cette fois-ci de les faire encore plus gourmandes en les trempant dans un nappage chocolat..... Ingrédients : 4 blancs...

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15 mars 2015

gâteau croquant aux Daim et au caramel............

Voilà une gourmande et délicieuse recette qui m'a été transmise par une amie Sandrine qui se reconnaîtra et qui est aussi gourmande que moi. Il vous faudra : - 150 gr de bonbons Daim, - 2 oeufs + 2 blancs d'oeufs, - 230 gr de sucre, - 100 gr de poudre...

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