la boîte à délices de sandrine

30 octobre 2016

Cannelés, fournée du dimanche automnale 🍁🍁☉☉🍵

  En ce dimanche automnale, comme une envie de minis cannelés bordelais, histoire d'accompagner en douceur son petit café tout chaud#cocooning#☕☕☕
Posté par leblogdesandy à 14:40 - Commentaires [1] - Permalien [#]

30 octobre 2016

Bolo de bolacha

  La recette est déjà en ligne mais envie de vous partager la réalisation du bolo de bolacha, recette portugaise, l'équivalent du thé brin de chez nous ! Prévoir un repos au frais de 24 heures, c est meilleur !!!!! C'est  riiiiiche mais c est très bon 😄😄😁 bon dimanche 🍁🍵☕    
Posté par leblogdesandy à 14:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]
25 octobre 2016

Crèmes brûlées !!!!! Trop bonnes !!!! 😁

  Après avoir fais des meringues, je me suis retrouvée avec 5 jaunes d'oeufs, alors j'ai trouvé sur internet cette recette de crème brulee qui s'avère être très simple, rapide et très bonne surtout, donc je vous la partage !!!!     5 jaunes d'oeuf 100 g de sucre 50 cl de crème fleurette 1 gousse de vanille ou 2 sachets vanille    PRÉPARATION Crème brûlée Pour environ 4 ramequins à crème brûlée individuels,fouettez 5 jaunes... [Lire la suite]
Posté par leblogdesandy à 18:21 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
25 septembre 2016

Cupcakes Kit Kat, topping chantilly mascarpone chocolat poudre !!!😋😋

    Vous l'aurez compris, le dimanche j'aime tester de nouvelles recettes pour ma petite famille !! Alors aujourd'hui je vous propose une recette très simple de cupcakes aux kit kat, oui c est très gourmand mais qu'est-ce  que c est bon !  Pour le cake :3 minis  KIT KAT (6 bâtonnets)125 g de farine125g de sucre125 g de beurre fondu2 oeufs ou 3 si petits1 c. à café de levure chimique1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. verser le beurre... [Lire la suite]
Posté par leblogdesandy à 18:07 - Commentaires [2] - Permalien [#]
17 septembre 2016

Meringues roses !!!!

  Un reste de blancs d' oeufs, les mettre à profit vite fait bien fait avec une fournée de meringues 😁😁
Posté par leblogdesandy à 10:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]
14 septembre 2016

Les pasteis de Nata !!!!! Belem-Lisboa !

Vous allez vous lécher les babines. Si vous passez par Lisbonne ne ratez pas la dégustation des pasteis de nata, la spécialité locale de Belem. C'est trop bon ! Tout le monde est d'accord sur le fait que la gourmandise sucrée portugaise par excellence est bien entendue la Pasteis de nata.LES PASTÉIS DE NATA.INGRÉDIENTS :⦁ 2 pâtes feuilletées.⦁ 4 jaunes d’œufs.⦁ 2 œufs entiers.⦁ 250 g de sucre.⦁ 20 g de farine.⦁ 500 ml de lait.⦁ Le zeste d’un citron.⦁ Un verre... [Lire la suite]
Posté par leblogdesandy à 18:57 - Commentaires [0] - Permalien [#]

27 août 2016

Génoise chantilly mascarpone, et fruits !

    Les anniversaires sont une bonne occasion de pâtisser,  par cette chaleure, envie de fraîcheur tout en se faisant plaisir ! Un gros gateau avec 2 génoises,  une chantilly maison avec mascarpone, des fruits, framboises, myrtilles, groseilles, à l'intérieur kiwis, Ananas,  mangue, un PUR DELICE !!!!!
Posté par leblogdesandy à 22:02 - Commentaires [2] - Permalien [#]
21 août 2016

Salade de chou vert, champignons de Paris, ananas frais !

Aujourd'hui je vous partage mon petit repas de ce midi, envie d'une salade fraîcheur !     Ingrédients :   Chou vert, Ananas frais,  Champignons de Paris frais, Olives,  Origan, Graines de pavot   Après une vinaigrette assaisonnée à votre goût,  laver, couper les légumes et incorporer à votre sauce, c'est prêt !         
Posté par leblogdesandy à 14:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
20 août 2016

Posté par leblogdesandy à 21:47 - Commentaires [0] - Permalien [#]
20 août 2016

Lamelles d' encornets à la plancha !

  Toujours dans la catégorie salée du jour, voici une recette de saison avec une cuisson à la plancha. J'ai tout simplement tirée la recette de chez Marmiton car elle se révèle très bonne avec des ingrédients simples. Par contre sur ce point préférez une seiche fraîche du poissonnier,  ça rend beaucoup moins d'eau et bien meilleure !     Pour 4 personnes il vous faudra environ 2 kg de seiches car elle rétrécit beaucoup à la  cuisson !   - 25 cl d'huile d'olive - 3 gousses... [Lire la suite]
Posté par leblogdesandy à 19:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]