Articles populaires – la boîte à délices de sandrine

25 octobre 2017

Mon pain cocotte

Instagram Create an account or log in to Instagram - A simple, fun & creative way to capture, edit & share photos, videos & messages with friends & family. https://www.instagram.com Avec cette recette plus besoin d'aller à la boulangerie ou d'être en...

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Tags: Pain, viennoiseries

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26 octobre 2017

Mon ptit beurre maison !

Hello les z'amis ! Face à notre petite pénurie de beurre de ces derniers temps je me suis laissée tenter d'essayer une petite baratte !! Bah oui, sans beurre...pas de gâteaux. ...pas de gâteaux. ..ça va pas non ?😂 Alors je vous communique ma recette thermomix,...

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Tags: Beurre

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12 avril 2018

Mon 3 chocolats gourmand !

Chez nous en ce moment c est la période des anniversaires alors je me régale de faire de nouveaux gâteaux, en voici un gourmand, mousseux ! Il se compose tout simplement d'une génoise au chocolat et de 3 mousses, simple non ? Voici ma recette Pour le...

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11 avril 2018

Naked cake aux framboises

Vous avez été quelqu' uns à me demander la recette de mon gros naked cake ! Vu sa taille il est idéal pour un gâteau d'anniversaire ! C est un gateau simple à faire, juste à gérer le bon timing avec les différentes genoises à cuire ! J ai trouvé cette...

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9 décembre 2020

Mannelés briochés !!!

Voici une petite recette de saison, de Noel, les Mannelés, maneles, mannelas, les petits bonhommes en forme de pain d'épices, trop mignon, trop bon !!!!!! Ingrédients : 250 gr de lait demi-écremé 100 gr de beurre fondu 100 gr de sucre en poudre 20 gr...

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12 mars 2018

La glace magique !!!

Voici une recette extra simple et rapide d'une glace avec seulement 2 ingrédients ! Il vous faudra 500 gr de crème fleurette bien froide, 250 de lait concentré sucré, et ensuite pour agrémenter la glace à votre goût, du coulis de fruits, chocolat, ou...

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24 décembre 2017

Mes gourmandises de Noël ! 🎄🍭🎅

Coucou à tous, nous sommes toutes et tous en train de boucler les derniers préparatifs pour nous régaler ce soir, je vous envoie un petit echantillon de ce qu' il s'est cuisiné dans ma cuisine ! En attendant je vous souhaite à tous un JOYEUX REVEILLON...

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15 décembre 2017

Préparation de gourmandises pour la fin d'année 🎄🍭🍫🎅

En cette fin d'année en s'attèle en cuisine pour préparer de bonnes petites gourmandises, on fait des paniers garnis tout sucré, tout acidulé, voici quelques idées de ce qui peut être fait... Du sucre Tagada, et du sucre carembar, c est délicieux et ça...

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30 novembre 2017

Mes carrés pommes-beurre de cacahuètes, mi gateau, mi crumble !!

Coucou les z'amis ! En cette période de fêtes nos papilles sont à l'affût de bonnes odeurs et de chocolat chaud fumant, alors voici une nouvelle recette fraîchement ou dirais je plutôt chaudement testée!!!! Un gâteau avec une texture se rapprochant un...

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6 novembre 2017

Petites madeleines bien dodues et leur coque en chocolat !

Voila une petite fournée de Madeleines toutes gourmandes ! INGRÉDIENTS : – 100 g de beurre– 2 œufs entiers– 1 jaune d’œuf– 100 g de sucre– 120 g de farine– Une demi cuillère à café de levure chimique– Une cuillère à café vanille en poudre Chocolat pâtissier...

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5 novembre 2017

Caldo Verde ou soupe portugaise délicieuse!

Coucou les z'amis ! Ce soir je vous présente ma toute dernière recette testée toute fraîche, heu toute chaude en fait ! La Caldo Verde, une spécialité portugaise au chou vert, que j'ai eu la chance de goûter à Lisbonne, il ne vous faudra que peu d'ingrédients,...

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29 octobre 2017

Roulé Nutella Bananes et sa meringue

En ce dimanche je vous partage une recette d'un roulé rapide et plein de gourmandise ! Il vous faudra - 4 oeufs - 125 g de sucre en poudre -125 g de farine - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère a café de levure - nutella 3 bananes mûres 3 jaunes d'oeufs...

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26 octobre 2017

Mes petits Nems au poulet

j Je vous présente Today ma recette de nems au poulet, parce qu' ici on N'aime les Nems 😂 Pour une raison d'essayer de manger moins gras je les passe au four, tellement bon ! Voici ce qu'il vous faudra comme ingrédients : 20 grammesChampignons noirs déshydratés...

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Tags: Nems au poulet

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25 octobre 2017

Brioche BUTCHY !!!

Voici une brioche moelleuse à souhait, pas sèche, ni compacte et qui devrait vite vous séduire ! Ingrédients : 90 gr de lait 100 gr de sucre en poudre 20 gr de levure fraiche 200 gr de crème fraîche épaisse 2 oeufs 500 gr de farine Pépites de chocolat...

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1 août 2016

Moelleux fondant sans sucre, sans beurre, diététique ! !!

Je vous propose aujourd'hui une recette tirée du livre #la ligne gourmande#, une pâtisserie légère, sans ajout de matières grasses et sucre. Ce fondant moelleux est très bon et à manger sans remords. La voici : IngredIents : 100 gr de chocolat pâtissier...

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Tags: Instagram

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18 janvier 2014

Le PARIS BREST !!

La recette : Voila la recette que j'ai utilisé pour ce PARIS BREST de Mercotte : Pour un Paris-Brest à 8 choux. Le craquelin : 40g de beurre doux, 50g de cassonade, 50g de farine, 1 pincée de fleur de sel.Dans le bol du robot et avec le fouet plat ou...

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25 octobre 2016

Crèmes brûlées !!!!! Trop bonnes !!!! 😁

Après avoir fais des meringues, je me suis retrouvée avec 5 jaunes d'oeufs, alors j'ai trouvé sur internet cette recette de crème brulee qui s'avère être très simple, rapide et très bonne surtout, donc je vous la partage !!!! 5 jaunes d'oeuf 100 g de...

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Tags: Sucré

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21 août 2016

Salade de chou vert, champignons de Paris, ananas frais !

Aujourd'hui je vous partage mon petit repas de ce midi, envie d'une salade fraîcheur ! Ingrédients : Chou vert, Ananas frais, Champignons de Paris frais, Olives, Origan, Graines de pavot Après une vinaigrette assaisonnée à votre goût, laver, couper les...

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10 mai 2020

Accras de poulet !

Aujourd'hui je vous propose une recette d'accras de poulet, ça change un peu et c'est très sympa ! Des petits beignets, d'origine créole, que vous pouvez manger soit en apéritif, en entrée, soit en plat comme moi avec l'accompagnement de votre choix !...

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22 avril 2020

Beignets au Nutella maison !!!!

De beaux petits beignets dodus, gras, sucrés et remplis de Nutella, ça vous tente ? Bien sûr car c'est LE beignet réconfort et ça fait du bien, surtout en ce moment, alors je vous partage ma recette délicieusement gourmande !!!!!! Il vous faudra : * 250...

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14 septembre 2016

Les pasteis de Nata !!!!! Belem-Lisboa !

Vous allez vous lécher les babines. Si vous passez par Lisbonne ne ratez pas la dégustation des pasteis de nata, la spécialité locale de Belem. C'est trop bon ! Tout le monde est d'accord sur le fait que la gourmandise sucrée portugaise par excellence...

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11 novembre 2020

Brioche tressėe extra moelleuse !!!!!!

Vous êtes fan de brioches ? Oui mais de brioches moelleuses, avec une mie filante et légère ? J'ai enfin trouvé MA recette, elle est toooop, recette facile, vous allez épater la galerie ! Bon assez blablaté, je vous donne vite la recette 😉 Pour les Ingrédients...

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9 novembre 2020

Cupcakes ganache montée Kinder 😜

ganache 300 gr de Crème fraîche liquide 16 carrés de Chocolat blanc 12 Kinder Maxi 1 sachet Chantifix si besoin Les cupcakes 150 gr de Chocolat noir 50 grammes Beurre 90 gr Lait demi-écrémé 3 Oeufs 70 gr de Sucre en poudre 90 gr de Farine 0.5 sachet de...

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4 juillet 2014

gâteau frais pêches, mascarpone , chantilly!

Des pêches dans le réfrigérateur...que faire ?, une grosse génoise ronde, coupée dans sa hauteur et nappée de se crème chantilly et mascarpone, avec des pêches jaunes, très frais et agréable ! L'idéal serait un moule cerclé pour le démoulage, sinon, du...

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24 avril 2020

petites brochettes noix de Saint Jacques au bacon

Une petite recette chicos, rapide et assez légère ça vous tente ? Je l'ai trouvé sur le site Fourchette et Bikini alors la voici ! Sur la photo les petits morceaux noirs pour petite précision c'est le déglaçage au citron, quand tous les sucs des Saints...

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