la boîte à délices de sandrine

27 août 2016

Génoise chantilly mascarpone, et fruits !

Les anniversaires sont une bonne occasion de pâtisser, par cette chaleure, envie de fraîcheur tout en se faisant plaisir ! Un gros gateau avec 2 génoises, une chantilly maison avec mascarpone, des fruits, framboises, myrtilles, groseilles, à l'intérieur...

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21 août 2016

Salade de chou vert, champignons de Paris, ananas frais !

Aujourd'hui je vous partage mon petit repas de ce midi, envie d'une salade fraîcheur ! Ingrédients : Chou vert, Ananas frais, Champignons de Paris frais, Olives, Origan, Graines de pavot Après une vinaigrette assaisonnée à votre goût, laver, couper les...

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20 août 2016

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20 août 2016

Lamelles d' encornets à la plancha !

Toujours dans la catégorie salée du jour, voici une recette de saison avec une cuisson à la plancha. J'ai tout simplement tirée la recette de chez Marmiton car elle se révèle très bonne avec des ingrédients simples. Par contre sur ce point préférez une...

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20 août 2016

Champignons de Paris farcis au fromage ail et fines herbes, délicieux !

Prenez des Champignons de Paris, du fromage type bourrin ou autre, Coupez les pieds, enlevez la peau des champignons, farcissez les de fromage, faites un beau dôme, parsemez de chapelure et faites les passer au four 15 minutes à 180 degrés, c délicieux...

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20 août 2016

Variante de Naans au chèvre frais et graines de pavot

En ce temps de pluie, comme une envie de se faire plaisir en faisant des Naans avec la recette déjà sur le blog mais avec une variante, du chevre frais et des graines de pavot, succès assuré !!!! Bon appétit 😉

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12 août 2016

Tarte aux myrtilles de Chamonix !

On ne peut pas aller à Chamonix Mont Blanc sans déguster la fameuse tarte aux myrtilles !! Ce n'est pas moi qui l'ai faite, je viens juste vous faire un petit clin d'oeil pour titiller vos papilles 😁

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3 août 2016

Mojitos, mojitos, mojitos !!!!

oui c est l' Été ! !! Je vous propose un mojito bien frais tout frais ! Menthe du jardin toute fraîche, sinon autre mais en feuilles...pas de sirop ! Citron Vert, sucre roux Limonade ou perrier, mais moi je préfère la limonade, Et.....RHUM AMBRE A vos...

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2 août 2016

Chorizo grillé à la portugaise !

Grâce à mon chéri, à la maison c est double culture culinaire, français et portugais, aujourd hui je vous partage une manière différente de comment les portugais mangent le chorizo lors d'un apero ! Nous avons ramené un de leur plat en terre spécial chorizo,...

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2 août 2016

Gambas marinade citron vert, ail, curcuma, ciboulette, huile d olive..plancha

JE vous avais dit que je ferais un peu plus de salé dans mes nouvelles recettes, en voici une qui correspond très bien à notre période estivale, qui rime avec plancha !!! Gambas en quantité souhaitée (me embêté des surgelés décongelées sont très bien)...

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