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la boîte à délices de sandrine

1 mai 2014

joli 1er Mai !

joli 1er Mai !
En cette belle journée je vous souhaite à tous un joli 1er Mai !
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1 mai 2014

Crème de citron via Lemon Curd...

Crème de citron via Lemon Curd...
Ingrédients ; - 150 gr de sucre en poudre - 30 gr de beurre - 3 oeufs - 2 à 3 citrons - 1 cuillère à soupe de Maizena Préparation : 1. Pressez le jus des citrons, il vous en faut 10cl. 2. Battez les œufs avec le sucre dans un saladier. 3. Diluez la maïzena...
1 mai 2014

les CRONUTS !!!!!!!!!

les CRONUTS !!!!!!!!!
Intriguée par cette nouvelle tendances hybrides de certaines patisserie, me voilà influencée, prise par la tentation et la curiosité de ce mélange de croissants et de donuts....!!!! voila pour un 1er essai, résultats bien concluants et délicieux, attention,...
28 avril 2014

Muffins coeur au lemon curd et son glaçage sucre glace...!

Muffins coeur au lemon curd et son glaçage sucre glace...!
Pour une quizaines de muffins Ingrédients : 120 g de farine 2 oeufs 100 g de beurre 90 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique Lemon curd Pour le glaçage 100 g de sucre glace jus de citron Réalisation : Battre le beurre...
28 avril 2014

Roulé au Lemon Curd et sa meringue !

Roulé au Lemon Curd et sa meringue !
Une envie de dessert au citron mais par manque de temps pas de tarte au citron meringuée, un de mes dessert préféré, donc sur ce me suis créé un petit roulé citronné tout en douceur qui se laisse manger sans modération a base d'une crème lemon curd-mascarpone........
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21 avril 2014

Sacristains avec sa pâte feuilletée maison !!!

Sacristains avec sa pâte feuilletée maison !!!
De délicieux petits feuilletés et croquants, très facile à faire, seule la cuisson demande une surveillance afin d'éviter que le sucre ne brûle. Ingrédients : 250 gr de pâte feuilletée maison ( la recette de la pâte feuilletée est postée sur mon blog)...
21 avril 2014

Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée maison
Rien ne vaut une pâte feuilletée maison, c'est vrai que ça prend un peu de temps, il faut compter 2 heures mais comme elle peut se conserver 2-3 jours au réfrigérateur ou la congeler, on peut la préparer à l'avance, de plus si vous l'utilisez le lendemain,...
21 avril 2014

Pâte feuilletée maison

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20 avril 2014

Cupcakes coeur nutella et sa ganache chocolat

Cupcakes coeur nutella et sa ganache chocolat
Pour 9 gros cupcakes ou 16 moyens : - 140 gr de farine - 120 gr de beurre fondu - 120 gr de sucre - 3 oeufs - 3 cuillières à soupe de lait - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère à café de vanille - nutella Mélangez le beurre et le sucre, ajoutez les oeufs,...
20 avril 2014

Cupcakes Girly, coeur abricot et son glaçage au Philadephia..!!!!

Cupcakes Girly, coeur abricot et son glaçage au Philadephia..!!!!
Pour 9 gros cupcakes ou 16 moyens : - 140 gr de farine - 120 gr de beurre fondu - 120 gr de sucre - 3 oeufs - 3 cuillières à soupe de lait - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère à café de vanille Pour le topping ou glaçage : 150gr de Philadelphia, 50 gr...
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  • Bienvenue sur mon blog de recettes simples et rapides ! Après quelques temps de reflexion et d'hésitation.... me voilà lancée.... ! Gourmande et a la tete d'une tribu de 3 loulous je m'execute aux fourneaux le plus possible pour le plaisir de chacun 😄
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